БеларусьКороткий ответ
По Белстату за сентябрь 2026 года курица в Беларуси стоит 6,83 белорусского рубля за килограмм (около 191 ₽), свинина на кости — 12,98 (около 362 ₽), говядина на кости — 14,61 (около 408 ₽). Курица на 29% дешевле, чем в России, говядина — на 46%, свинина — на 11%.
Коротко: килограмм курицы в Беларуси в среднем стоит 6,83 белорусского рубля (≈ 187 ₽), свинины на кости — 12,98 (≈ 355 ₽), говядины на кости — 14,61 (≈ 400 ₽). Мясо в Беларуси заметно дешевле российского: курица — на 29%, говядина — на 46%.
Средние цены на мясо по Белстату
Сентябрь 2026 года, за килограмм:
| Продукт | По стране, BYN | Минск, BYN | В рублях | Россия, ₽ (Росстат) | Беларусь к России |
|---|---|---|---|---|---|
| Куры | 6,83 | 6,91 | ≈ 187 ₽ | 267,84 | −29% |
| Свинина на кости | 12,98 | 14,36 | ≈ 355 ₽ | 407,21 | −11% |
| Свинина бескостная | 17,43 | 16,99 | ≈ 477 ₽ | — | |
| Говядина на кости | 14,61 | 21,51 | ≈ 400 ₽ | 757,96 | −46% |
| Говядина бескостная | 27,71 | 35,27 | ≈ 759 ₽ | — | |
| Фарш | 15,79 | 17,20 | ≈ 432 ₽ | — | |
| Колбаса варёная высшего сорта | 10,58 | 10,44 | ≈ 290 ₽ | — | |
| Колбаса сырокопчёная | 31,65 | 32,10 | ≈ 867 ₽ | — | |
| Рыба мороженая | 11,76 | 12,20 | ≈ 322 ₽ | — |
Говядина в Минске заметно дороже, чем в среднем по стране: 21,51 BYN за килограмм на кости против 14,61 и 35,27 бескостной против 27,71. Курица, свинина и колбаса в столице стоят почти как в регионах.
Рубли в таблицах пересчитываются по курсу ЦБ РФ на день, когда вы открыли страницу. Сравнение с Россией — по средним ценам Росстата за тот же месяц и курсу 27,9 ₽ за белорусский рубль (9 октября 2026 года).
Цены на полке
Онлайн-витрины сетей Минска 9 октября 2026 года: тушка бройлера — 6,93–7,39 BYN за килограмм, куриное филе — 16,50–17,31 BYN за килограмм (≈ 452 ₽ и дороже). По акциям цены бывают ниже средних Белстата, фермерское мясо — выше.
Почему мясо дешевле российского
Беларусь сама производит свинину, говядину и птицу, а мясо входит в перечень социально значимых товаров с ограниченными торговыми надбавками (постановление Совмина № 713). За год мясо подорожало на 1–10%.
Хлеб — в ответе сколько стоит хлеб в Беларуси, молочные продукты — сколько стоит молоко в Беларуси, все продукты, кафе и аренда — цены в Беларуси в российских рублях.
Суммы в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ на 30.10.2026; суммы в местной валюте — на дату, указанную в тексте.
Источники
- Белстат — средние цены на потребительские товары и услуги (бюллетень за сентябрь 2026 года от 9 октября 2026 года)
- Росстат — средние потребительские цены (сентябрь 2026 года)
- «Евроопт» (edostavka.by), «Гиппо», Green — ценники на 9 октября 2026 года
- Постановление Совмина № 713 о регулировании цен (редакция от 29 июля 2026 года)
Проверено 22 октября 2026 года.
Частые вопросы
Сколько стоит курица в Беларуси?
6,83 BYN за килограмм в среднем по стране (Белстат, сентябрь 2026 года), около 191 ₽; тушка бройлера в минских магазинах — 6,93–7,39 BYN, филе — 16,50–17,31 BYN за килограмм.
Сколько стоит свинина в Беларуси?
Свинина на кости — 12,98 BYN за килограмм по стране и 14,36 в Минске, бескостная — 17,43 BYN.
Сколько стоит говядина в Беларуси?
На кости — 14,61 BYN за килограмм по стране и 21,51 в Минске, бескостная — 27,71 и 35,27 BYN.
Это ещё актуально?
Ваш ответ помогает держать факты свежими.